(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Nepečené ořechové čtverečky
Potřebné ingredience
Suroviny
100 g horké čokolády
100 g mléčné čokolády
50 g sladké smetany
50 g ztuženého tuku
100 g sekaných ořechů
2 lžíce koňaku
2 dortové oplatky, ořechy
Čokoládová poleva
100 g čokolády na vaření
50 g ztuženého tuku
Postup přípravy
Pracovní postup
V horké vodní lázni rozpustíme čokoládu a tuk. Dobře promícháme, přidáme smetanu, koňak, opět promícháme a nakonec vmícháme ořechy. Téměř vychladlou hmotu natřeme na oplatky, přikryjeme druhou oplatkou, mírně zatížíme a necháme vychladnout. Pokrájíme na čtverečky, které namočíme do čokoládové polevy a ozdobíme čtvrtkou ořechu.
Příprava čokoládové polevy:
V horkém vodní lázni rozpustíme čokoládu s tukem a dohladka utřeme
V horké vodní lázni rozpustíme čokoládu a tuk. Dobře promícháme, přidáme smetanu, koňak, opět promícháme a nakonec vmícháme ořechy. Téměř vychladlou hmotu natřeme na oplatky, přikryjeme druhou oplatkou, mírně zatížíme a necháme vychladnout. Pokrájíme na čtverečky, které namočíme do čokoládové polevy a ozdobíme čtvrtkou ořechu.
Příprava čokoládové polevy:
V horkém vodní lázni rozpustíme čokoládu s tukem a dohladka utřeme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jitulka78
(upraveno)
25. 11. 2009, 16:50
vypada to zajimave
Hnědovláska
(upraveno)
24. 11. 2009, 15:38
Škoda,že tu není fotka Jinak to zní dobře